Mengukus adalah cara masak terbaik. (flickr/WalterAfable)
Mendapatkan masakan sehat di luar rumah mungkin agak sedikit sulit, tetapi hal tersebut akan menjadi sangat mudah jika Anda membuatnya sendiri di rumah. Tentunya membuat makanan sehat di rumah pun juga perlu diperhatikan jenis serta cara pengolahannya. Berikut beberapa tips memasak sehat di rumah yang bisa Anda praktekan.
Kukus
Mengukus adalah cara masak terbaik jika Anda ingin mendapatkan masakan sehat. Untuk tetap mendapatkan sedikit rasa dengan teknik pengolahan ini, Anda bisa mencampurkan satu sendok teh minyak ke dalam makanan yang akan dikukus.
Makan banyak sayurah hijau
Sudah menjadi rahasia umum bahwa sayuran hijau memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan tubuh. Untuk itu sangat disarankan bagi Anda untuk memasukan menu sayuran hijau ke dalam hidangan rumah Anda. Karena banyak sekali elemen dalam sayuran hijau yang efektif untuk meningkatkan metabolisme tubuh.
Jangan gunakan minyak goreng
Meskipun Anda berasumsi bahwa menggunakan minyak goreng sehat untuk menggoreng, sebaiknya hindarilah untuk mengolah masakan dengan cara digoreng. Tapi bukan berarti Anda tidak boleh sama sekali membuat makanan yang digoreng, yang Anda perlukan hanya membatasinya agar tidak berlebih.
Kurangi asupan karbohidrat
Cobalah juga untuk mulai mengurangi asupan karbohidrat. Gantilah sumber karbohidrat Anda dengan karbohidrat kompleks. Selain itu cobalah untuk mulai memperbanyak konsumsi serat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar